コーヒー教室

こんばんは🌙😃❗
今日も１日お疲れ様です😌💓

本日のレッスン。
Green Coffeeさんによる
同じ豆を、４つのドリッパーを使い分けて、それぞれの香味を感じるレッスンでした。

カリタ、メリタは３つの穴。
コノ、ハリオは１つ穴。

飲み比べた時の皆さんの表情を動画で撮っておかなかったのを後悔しちゃった！

それくらいに全然違う香味でした。

シュガーポットで仕入れている
シングルオリジンのブレンドで、ホントに同じ豆を使ってる？？？
って思っちゃいましたよ〜😆😆😆

その後には
エチオピア、ペルー、グァテマラ、ブラジルの豆を飲み比べ。
これは皆さん一人ずついれて、皆でシェアしました。

エチオピアの酸味。
ホントにフルーティー😆😆😆
これは好き嫌いが別れますとオーナー日名地さんは仰ってましたが今日の皆さんは全員お好きだったようです😋😋😋

ブラジルは　The　Coffee!って感じ！

そして、私にとってこれ大事！
コーヒー別にケーキとの相性も教えていただきました。
コーヒー別にお店でケーキを選んでもらって、コーヒータイム！

大満足なレッスンでした！

浜北区高畑で豆の販売をされています。
ぜひぜひ行ってみてください！

残念ながら販売だけでカフェは併設されていないので、気になる方はぜひシュガーポットに飲みに来てくださいね!

他の方にもレッスンのリクエストを受けているのでまた開催します。
また紛れ込んじゃおうかなぁ😁😁😁

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#シュガーポット
は
#はままつ安全・安心な飲食店認証
#ふじのくに感染症対策実施店
認証店でございます。
#空気清浄機二台稼働中
#カーテン
取り付けあります。

安心してご来店ください。

お客様も、マスク着用など、対策をお願い致します。