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２０１０静岡作品展に出品しました！！
今回参加したのは、何回か参加したことのある佐藤道子さん、今年初参加の具志堅・マリーザ・ミドリさん、曽布川佳苗さん、高林えりさんの４人です。
３人は昨年の４月から教室に通い始めたばかりの超ビギナーです（笑）
スパルタの私によく耐えてくれました！
良い出来上がりでしたよ～
毎度のごとくそれぞれにデザインを考えてきてもらって、デザインに沿って作っていくといういつものやり方で進めました。
具志堅さんは故郷のブラジルの花がつくりたい！！
曽布川さんはマリーアントワネットがテーマ！！
高林さんは ドッきれいなバラが作りたい！！
それぞれが目標を持って頑張りました。
とても初めて１年だなんて思えない作品に仕上がってます。
どうぞ！ぜひ！ご覧になって下さい。。。 |
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2009ジャパンケーキショー行ってきました！！
皆さん前回よりも更に更にレベルアップしてとってもいい作品になりました。
上から平野さん
最初はトップの花を作りたい！から始まりました。
それだけでは寂しいから、周りに何か置こうと、ミニウエディングを飾り、周りに天使がいたらかわいいよね～
で、どんどん増えてこの作品になりました。好きな色と好きな花・・平野さん好みの素晴らしい作品です。
2段目3段目は早川さん
本当にすごいです・・頭が下がります・・
ミニバラは300本超えてるんですよ！！
私じゃできません・・・・・
会場では写真を撮ってくださる方がたくさんいたり、東京に住んでいる娘さんも『今までの作品の中で1番好き！』
と褒めてくれたそうです。
また頑張りましょうね
4段目は嶋村君
初めてまだ10か月くらい・・
独特のワールドがあります。
きれいですね～絞りなんて私よりうまいんじゃないかと・・・（笑）
ちょっと時間が足りなくて残念なところもありましたが
とってもきれいで素敵な作品でした。
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えーっと・・・
メールでのお問い合わせで初めて気が付きました。
教室の見本が載ってなかったですね。すみません・・・
５月６月の初級クラス、上級クラスで作った作品見本です。
いつもデザインを考えて見本がギリギリなので、事前に載せることができなくて・・・ホントすみません・・
7月の初級クラスはベビーシューズです。
長く通ってくださっている方たちは10月の作品展に向けて作品作りに突入です！！
またまた苦しい道程ですが、一緒に頑張りましょう！！！
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２００９年静岡県洋菓子協会作品展が５月30、３１日に静岡グランシップで開催されました。
シュガーポットからは、今年は２点出品しました。上４枚が馬渕華穂里（シュガーポット従業員）下４枚が教室に通ってくださる佐藤倫子さんです。
二人とも銅賞に入選いたしました。
とても、とても頑張った作品です。
ご覧下さい
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２２年１月９日（土）
１０日（日））
23日（土）
24日（日）
2月6日（土）
7日（日）
20日（土）
21日（日）
3月6日（土）
7日（日）
２０日（土）
２１日（日）
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生クリーム大福
シュークリーム
チョコレートパイのミルフィーユ
キャラメルモカ・抹茶シフォン
生チョコ
アーモンドチョコレート
ミカンを使って作るチーズスフレ
アップルパイ
ストロベリーレアチーズ
か～わいいカップケーキ
和きな粉ロール
チーズスフレ
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２２年4月3日（土）
4日（日））
17日（土）
18日（日）
5月1日（土）
2日（日）
15日（土）
16日（日）
6月5日（土）
6日（日）
19日（土）
20日（日）
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イチゴの生デコレーション
イチゴショートでアンパンマン
レモンシフォン・黒糖シフォン
かわいいカップケーキ
豆乳おからクッキー＆チョコ味ポルポローネ
ミルクレープ
プリンタルト
くま＆いろいろブッセ
塩豆和ロールケーキ
クッキーシュー
混ぜて焼くだけ超チーズケーキ
ビスキュイロールケーキ
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料金
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1回：￥４０００
午前の部 AM9：30～（2～3時間）
午後の部 PM2:00～（2～3時間） |
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２１年１０月２５日（日）
１１月２９日（日）
１２月２７日（日）
２２年 １月３１日（日）
２月２８日（日）
３月２８日（日）
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マヨネーズパン・レーズンパン・チーズパン
ハムロール・クリームパン
あんパン・ロールパン
シナモンロール・コルネ
ピザ・メロンパン
山型食パン・チーズスティック
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料金
時間 |
1回：￥２５００
午前の部 AM9：30～（2～3時間）
（午前中のみ） |
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２１年１０月１１日（日）
１１月１５日（日）
１２月１３日（日）
２２年１月１７日（日）
２月１４日（日）
３月１４日（日）
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ブリオッシュ・チーズベーコンクッペ
ドイツ風ブリオッシュ・ドーナッツ
クリスマスシュトーレン・ピロシキ
クロワッサン・ドイツ風硬焼きパン
ローズクーヘン・オニオンベーコン
レーズンツイスト・カレーベーコンロール
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料金
時間 |
1回：￥3000
午前の部 AM9：30～（2～3時間）
午後の部 PM1：30～（2～3時間） |
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皆さんにご紹介したい、おすすめスイーツのお店があります。”シュガーポット”です。そのお店は、ケーキ、焼き菓子などあらゆるものを全て受注を受けて作っています。
特にバースディケーキでは子供が好きなキャラクターをケーキにでき、相談にものってくれます。
私が”シュガーポット”と出会ったのは、姉から”シュガーポット”のケーキをもらったことがきっかけでした。その味と食感に感動し、詳しく聞いてみるとお菓子教室もやっていると知りました。
4歳と2歳の子供がいるのですが、洋菓子好きの主人の後押しもあり教室に通うようになりました。先生が先に作ってくれ、次に自分一人で作るので、レシピだけではわからない感覚、色、混ぜ具合など家に帰ってもなんとなく覚えているのです。
”家に帰って一人で作れるように”という先生の思いが込められた教室です。
教室に行き始めた頃は、寂しがっていた子供たちも、今ではケーキのお土産に「見せて！」と目をキラキラ輝かせて歓声を上げるのです。そんな子供たちの反応を見ると、私の感動も2倍となります。今の私にとってお菓子作りはストレス解消と充実した自分の時間となっています。
皆さんも、ぜひ、”シュガーポット”のお菓子をご賞味ください。時間のある方は、教室にも参加してみてはいかがですか？きっと私の感動が伝わるはずです。
近藤けい子 |
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シュガーケーキ デコレーションとは美しくて美味しい、優美なお菓子のことです。
実際に食べることができる美しいお菓子はイギリスのシュガーケーキデコレーションだけです。
代表的なものといえばウェディングケーキです。
その他、結婚記念日や誕生日などお祝いのお菓子や、日頃のさりげないティータイムなどでも
好まれるお菓子です。
表面をおおうアイシングや、シュガーペースト、そこに施される、
さまざまの美しいデコレーションの技法は、刺繍などの手芸や、絵画のような繊細さと美しさです。
そこでシュガーケーキ デコレーションはシュガークラフト（砂糖の手工芸）とも呼ばれます。
シュガーケーキ デコレーションは、才能や器用さが必要なものではなく、
誰もが気軽に楽しむことが出来るお菓子なのです。
現在、シュガーケーキはヨーロッパはもちろんアジアの国々にも知られ始めており、
製法は各国様々です。
今でもイギリスでは純白のアイシングで飾るケーキがシュガーケーキの基本と考えられており、
ウエディングケーキのシルエットの発想となったイギリスにあるセントブライド教会は
今も美しくそびえたち、訪れる人々の心を魅了しています。 |
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シュガーポットの池田先生に習い始めて2年になります。
シュガークラフトケーキは月2回がとても楽しみです。
池田先生は熱心な指導と技術はすばらしく
シュガークラフトの作品ができるワクワク感でいっぱいです。
作品もウェディングケーキの大作を作れるようになり
娘の結婚式、そして息子の結婚式にウェディングケーキを
作ることができました。
これからもワクワクドキドキで作品作りにがんばります。
早川慶子 |
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2008年静岡県作品展に出品した作品です
サイドのカーブした飾は直前に壊してしまい、直前ですべて作り直すなど、本当に大変そうでした。バラの数も目立ちませんが８０本を越えています。
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一つ一つ花びらを切り抜き、フチを薄くし
いくつもの花びらから花になり
菜色し、組み立てると可愛い花の出来上がり。
同じように葉も作っていくうちに、色々な花のアレンジが
できるようになり、ケースにいれてプレゼントに使っています。
どんな花でもより実物に近い花にと丁寧に教えて頂いています。
素晴らしい先生に出会えて幸です。
今年はどんな花にしようかと考えると楽しいです。
夏目繁子 |
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今回の作品はスペインの邸宅の中庭です
中庭で２人の少女がフラメンコを踊っている という作品です
庭の床面や屋根を１枚１枚貼っていったり、植木の葉や花をた～くさん作ったりと根気のいる作業が続きました。邸宅の中には壁飾のお皿も飾ってあります
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月、季節の花や行事の物を作ってもって帰るので
家が華やかになるし、教室でみんなと楽しみながら作るので
すぐに仲良くなれました。
作品は同じでも人によって色や飾りが多少違うので見ていても
面白いしこんなに変わるのかと思うことがあります。
佐藤 倫子 |
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今回は“和"をイメージした作品です
サイドの鳥や花の構図に苦労してました。アジサイの花もプルドフラワーで１輪ずつ型を使わずに作ってあります。
佐藤 倫子 |
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シュガーを始めて10年程になります。途中病年で何年
中断しましたが、リハビリをかねてと言って下さり
拙いながら何とか作品を制作できるようになりました。
制作している間楽しく没頭できますし、出来上がって家に
持ち帰る時、ウキウキして家族に見せる喜びもあります。
山下 |
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大好きな魚や貝を作りました。
常夏の海岸から海の底までをイメージして作ってあります。この作品はバランスが難しいかったですね。
構図の段階で非常に苦労してました。
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今回初出品です
“われもこう”と言う花を作りたいから始まりました。われもこうを作るのに
１本の花でいったい何個の花が付いているのか分からないくらいに、たくさんの花が３段階の色合いで作ってあります。ゆりとバラの間に入ってとても引き立っています。本当にお疲れ様でしたの花ですね。
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シュガーポットでは皆様にシュガークラフトやお菓子作りの楽しさ・喜び・幸せを
感じて頂きたいと思っています。ご興味を持たれた方は気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせフォームはコチラ≫ |
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１月１６日
３０日
２回で１作品 野ウサギとワイルドベリー
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料金
時間 |
1回：￥3500
午前の部 AM9：30～
予定では2～３時間のつもりなのですが
個人差がありますので、時間は延びることが
あります。 |
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※お菓子教室・シュガークラフト教室共に3日前までにお申し込み下さい。
※開催場所やスケジュールなど、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。 |
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お電話でのお問い合わせは
必ず上記電話番号へお願い致します。 |
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メールの場合、お返事に数日かかる場合が
御座います。予めご了承下さい。 |
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